Ingredientes:
- 1/2 taza de piña
- 1/2 taza de mango
- 1 1/2 taza de espinaca
- 1/4 taza de guineo
- 1 trozo de jengibre fresco de una pulgada
- 3/4 taza de leche de coco
- 1/2 taza de hielo
- 1 cucharadita de agave o miel
- 1/2 limón
- Semillas chía para rociar
Preparación:
Licúa todos tus ingredientes, preferiblemente en un Vitamix o Magic Bullet. Si lo haces en una licuadora, colar según tu gusto. Sirve para dos vasos. Este smoothie es perfecto para que cuando tengas ganas de una bebida refrescante, no tengas que recurrir a una piña colada convencional. Mejor si es saludable, ¿no?
¡Qué la disfrutes!